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Science et Aliments
7 février 2012

Nos expériences.

Nous avons fait quelques expériences:

Photo0214Photo0215

Nous avons changer la consistance du chocolat en le faisant fondre :

Photo0216 

Nous avons mélanger de la vanille au chocolat pour changer de goût :

Photo0217

Nous avons mis du colorant rouge pour changer la couleur du chocolat :

Photo0218

 Et nous avons mis les différents chocolats en pots :

Photo0219

 

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L
Burk !
Science et Aliments
  • Nous parlerons de la modification de aliments. Comment modifier le goût des aliments ? Comment modifier leur couleur ? Comment modifier leur consistance ? Nous vous montrerons également les expériences que nous avons faites.
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